Door Jos de Jong - NLMagazine/Lifestyle & Gezondheid, voedsel en pesticiden - Wat er op ons bord belandt, zou veilig moeten zijn. Dat lijkt een simpele afspraak tussen overheid, producent en consument. Maar steeds vaker blijkt die afspraak vooral een papieren werkelijkheid.
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Door Jos de Jong - NLMagazine, Lifestyle & Gezondheid - Veel mensen kennen het gevoel wel; je begint de ochtend vol energie, maar ergens na de lunch lijkt de batterij ineens leeg te lopen. Je concentratie verdwijnt, je krijgt trek in iets zoets en zelfs een simpele taak voelt ineens zwaar. Toch hoeft zo’n energiedip geen vast onderdeel van je dag te zijn.
Gebruikerswaardering: 1 / 5
Door Jos de Jong - NLMagazine/Lifestyle & Gezondheid - We vertrouwen erop dat medicijnen er zijn om ons beter te maken. Maar wie wat verder kijkt, ziet dat gezondheid allang niet meer het enige doel is. Achter elke pil zit een industrie waarin winst, patenten en marktaandeel minstens zo belangrijk zijn geworden. En die industrie is in beweging en ook sneller dan ooit.
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Waarom duizenden kinderen deze week gaan wroeten - NLMagazine, Groen onderwijs, natuur & Milieu - Vieze handen, modder aan je schoenen en een worteltje dat je zélf hebt gekweekt. Voor bijna 2.000 kinderen in Gelderland klinkt dat als een geweldig avontuur.
NLMagazine, Lifestyle & Gezondheid - Het begint bijna als een grap. Vijf dagen lang alleen sardientjes eten, hoe verzin je het….Maar ergens tussen het openklikken van dat eerste blikje en het moment dat je je koffie zonder suiker ineens prima vindt smaken, gebeurt er iets onverwachts.
Door Jos de Jong - NLMagazine, Lifestyle & Gezondheid - Een gezond hart begint niet in de apotheek, maar gewoon op je bord. Wat je dagelijks eet, heeft namelijk echt een enorme invloed op je bloedvaten, je bloeddruk en op je energieniveau. Vooral groenten spelen daarin een belangrijke hoofdrol.
Door Jos de Jong - NLMagazine, Lifestyle & Gezondheid - Wat voor de meeste mensen gewoon een frisse smaakmaker is in thee of Aziatische gerechten, blijkt in de wetenschap ineens een stuk interessanter. Citroengras, een geurige keukenplant, staat namelijk steeds vaker in de schijnwerpers van onderzoekers en niet zonder reden.
