Gebruikerswaardering: 1 / 5
NLMagazine/:Lifestyle & Gezondheid - Ascorbinezuur en natuurlijke vitamine C zijn absoluut niet hetzelfde. Alle synthetische vormen van ascorbinezuur werken toxisch in het menselijk lichaam. Dit is al vele jaren bekend.
Ons is vroeger altijd verteld om synthetische vitamine C supplementen te gebruiken waarmee we onbewust de voorraad ceruloplasmine in ons lichaam vernietigen en daarmee dus ook het biologisch beschikbare koper dat nou juist zo belangrijk is voor de productie van energie (ATP). (Zie Finley EB, Cerklewski FL. Influence of Ascorbic Acid on Copper Status in Young Adult Men. Am J Clin Nutr. Apr 1983;37(4):553-56.)
Ascorbinezuur (AA) is geen volledige bron van vitamine C. Deze is helemaal zonder co-factoren als van echte vitamine C uit de natuur. Zonder deze C-cofactoren zal het de bijnieren juist van Vitamine C ‘beroven’ en dat is natuurlijk niet de bedoeling! Daarnaast is bovendien geïsoleerde ascorbinezuur o.a. afkomstig van GMO-maïs (gemodificeerd mais) en wordt gesynthetiseerd via een proces waarbij vluchtige zuren worden gebruikt.
Een natuurlijke vitamine C bevat
14 flavonoïden, rutine, tyrosinase, factoren P, K en J, koperionen, ijzer, mangaan, zink, fosfor, magnesium, selenium en ascorbinezuur.
Tyrosine
Tyrosine (tyrosinase) is een belangrijke cofactor in vitamine C.
* Is een op koper gebaseerde enzym in ons lichaam;
* Belangrijk voor de aanmaak van een aantal belangrijke hormonen en neurotransmitters, zoals
het schildklierhormonen en dopamine;
* Ook is het de belangrijkste grondstof van melanine (de voorloper van melatonine), die
verantwoordelijk is voor haar- en huidskleur.
Belangrijk om te weten
- Ascrobaat is een andere vorm van Ascorbinezuur;
- Liposomale C is afgeleid van Ascorbinezuur;
- Natriumascorbaat is Ascorbinezuur gebufferd in natrium en afgeleid van Ascorbinezuur.
Het beste advies
Kijk op de potjes/flesjes vitamines in het keukenkastje en stop met het gebruik van synthetische vormen van ascorbinezuur. Het zal je verbazen in hoeveel producten het zit. Ascorbinezuur, daar word je bepaald niet vrolijk van omdat je lichaamsgesteldheid acteruit gaat. Oppassen dus en het liefst helemaal mijden.
Bron: samenvatting van Webinar June - Whole food Vitamin C Morley Robbins RCP
