Door Jos de Jong - NLMagazine, Lifestyle & Gezondheid - Light frisdranken worden al jarenlang gepresenteerd als een gezonder alternatief voor suikerhoudende frisdrank. Volgens vele onderzoeken is deze uitspraak volstrekte lariekoek en complete onzin.
Ook wetenschappers en mensen die een beetje nadenken, uiten zich over de bezorgdheid van de kwalijke gevolgen van kunstmatige zoetstoffen voor de gezondheid en met name voor de hersenen.
Light producten en grote risico’s
Uit verschillende onderzoeken blijkt heel duidelijk dat mensen die dagelijks meerdere light frisdranken drinken, een groter risico kunnen lopen op cognitieve achteruitgang en zelfs dementie. Hoewel onderzoekers nog geen direct een heel duidelijk oorzakelijk verband kunnen aantonen, vinden zij de uitkomsten zorgwekkend genoeg om verder onderzoek te rechtvaardigen.
Gevaar voor darmen en hersenen
Een mogelijke verklaring ligt bij kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, sucralose en sacharine, allen zeer gevaarlijke stoffen waar het lichaam de pest aan heeft. Deze stoffen kunnen immers de samenstelling van het darmmicrobioom kunnen verstoren. Darmen en hersenen communiceren nauw met elkaar via de zogenoemde darm-hersenas; een verstoorde darmflora kan uiteindelijk invloed hebben op geheugen, concentratie en andere hersenfuncties.
Laat Light in de schappen staan
Deskundigen wijzen erop dat lightproducten jarenlang als een verstandige keuze zijn gepromoot, terwijl de kennis over de langetermijneffecten nog altijd beperkt was. Dat roept vragen op over de rol van de voedingsindustrie en de manier waarop deze producten in de makt zijn gezet. Een verstandig iemand die het zekere voor het onzekere wil, kan volgens voedingsdeskundigen beter kiezen voor water, eventueel met bruis, of water met citroen, komkommer of vers fruit voor extra smaak. Daarmee vermijd je zowel grote hoeveelheden suiker als kunstmatige zoetstoffen.
Weggooien die troep
De boodschap is duidelijk: Light’ betekent niet automatisch ‘gezond’. Dat heeft absoluut niets, maar dan ook niets met elkaar te maken. Wie bewust met zijn gezondheid omgaat, doet er goed aan ook kritisch te kijken naar producten die jarenlang als onschuldig of zelfs gezond zijn gepresenteerd, maar waarvan nu pas de enorme schade aan darmen, hersenen en verdere gezondheid worden erkend. Houd je dus verre van light-producten.
